Τρίτη 24 Φεβρουαρίου 2015

Καθαρή Δευτέρα

H κυρα Σαρακοστή η αυθεντική!
Την κυρά Σαρακοστή που ναι έθιμο παλιό οι γιαγιάδες μας την φτιάχναν με αλεύρι και νερό....

Φτιάξαμε μια μεγάλη για την τάξη όπου κάθε βδομάδα θα κόβουμε κι ένα ποδαράκι!
Και μικρότερες που έφτιαξε το κάθε παιδί για να την πάρει στο σπίτι!

 Αφού συζητήσαμε τα σχετικά με την Καθαρή Δευτέρα, την Σαρακοστή, την νηστεία, τους αετούς που πέταξαν ή όχι  κτλ. μιλήσαμε για το έθιμο της κυρα Σαρακοστής παλιά όταν δεν είχαν οι νοικοκυρές ημερολόγια και την ανάγκη να μετρούν τον χρόνο μέσα από σημαντικές γιορτές.
Είπαμε το ποιηματάκι και παρατηρήσαμε τα υλικά, μετρήσαμε τις βδομάδες στο ημερολόγιο για να διαπιστώσουμε ότι όντως είναι 7 εβδομάδες ως το Πάσχα γι αυτό τα πόδια της κυράς είναι 7.
Συζητήσαμε ιδιαίτερα γιατί δεν έχει στόμα, γιατί έχει σταυρό στο κεφάλι και τα χέρια σε στάση προσευχής...


                       Στη συνέχεια γράψαμε τις αναλογίες των υλικών της συνταγής μας για την ζύμη.


                                                    Και μετά προσθέσαμε τα υλικά

          ζυμώσαμε...μαλακιά που είναι κυρία, και κρύα... κάποια παιδιά δεν είχαν ξαναπιάσει ζύμη!
 Κατόπιν με τα μαγικά χεράκια μας φτιάξαμε τις υπέροχες κυράδες ο κάθε ένας την δική του!

                                     ... τις στολίσαμε με όσπρια όπως μας άρεσε


                                                                  και γαρίφαλα

                     Ολοκληρώσαμε την συνταγή με τον χρόνο και τους βαθμούς ψησίματος
 

                                                        ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ ...σίγουρη είναι!

Φανταστικές έργα τέχνης και τα κατάφεραν μια χαρά τα πουλάκια μου!
Καλή Σαρακοστή



Δεν υπάρχουν σχόλια: